Weniger Fleischkonsum in Baden-Württemberg

In Baden-Württemberg wird weniger Fleisch gegessen. Nach Zahlen des Statistischen Landesamtes sind im ersten Quartal 20 Prozent weniger Rindfleisch und rund 10 Prozent weniger Schweinefleisch erzeugt worden als im ersten Vierteljahr 2021. Die Statistiker rechneten zusammen, dass 90.000 Schweine weniger geschlachtet wurden, und über 20.000 Rinder weniger als vor einem Jahr.