In Starzach halten die Diskussionen um den Ausbau der Grundschule Bierlingen an. Kritiker des 14-Millionen-Euro-Projekts sehen Einsparmöglichkeiten unter anderem bei der Schul-Mensa und der Sporthalle, sie wollen günstigere Alternativ-Pläne vorlegen. Der Ausbau liegt vorerst auf Eis; ein Bürgerentscheid ist geplant, es gibt aber noch keinen Termin dafür. Die Kritiker sind nicht gegen den Schul-Ausbau, sondern gegen Umfang und Kosten der bisherigen Planungen. Eine Idee für die Mittagsbetreuung wäre, dass die Grundschüler die Mensa im neugebauten Kinderhaus in der Nachbarschaft mitnutzen. So könne man sich die Baukosten für eine zweite Mensa sparen.