Sie sind wichtig fürs Landleben, als Treffpunkt für alle: Dorfgasthäuser. Zwischen Neckar und Alb hat das Land jetzt sogar mehrere mit dem Titel „Vorbildliches Dorfgasthaus“ ausgezeichnet. Darunter den „Hirsch“ in Derendingen bei Tübingen, die „Krone“ in Albstadt-Lautlingen, sowie den „Adler“ in Münsingen-Buttenhausen und den „Ochsen“ in Burladingen-Melchingen.