Ob süß, herzhaft, gebacken oder gebraten: aus Brot-oder Brötchenresten lässt sich so viel machen. Unter dem Motto „Restlos gut essen – Kreative Rezepte zur Verwertung von Brotresten gesucht“, macht man im Landkreis Tübingen sogar einen Wettbewerb daraus. Einfach ein cooles Rezept einreichen und beim Kochwettbewerb mitmachen. Wer gewinnt, erhält den Titel „Restlos gut – Meister“. Die Gerichte aller Teilnehmer landen in einem Rezeptbuch.