Fleisch essen, ohne Tiere zu töten? Daran wird an der Hochschule Reutlingen fieberhaft geforscht. Die Experten züchten im Labor künstliches Fleisch aus isolierten tierischen Zellen, berichtet die „Heilbronner Stimme“. Laut Projektleiterin Petra Kluger ist es bis zum genießbaren Produkt noch ein weiter Weg. Allerdings: In ein paar Jahren sind laut Kluger Seitenwürstchen oder Maultaschen-Füllungen aus dem künstlichen Fleisch denkbar.