Das Biosphärengebiet Schwäbische bietet am Donnerstag eine Infoveranstaltung für Landwirte an. Sie können sich direkt auf dem Acker erklären lassen, wie nachhaltige Landwirtschaft wirtschaftlich aufgeht. Ackerbauexperten führen Feldfrüchte wie Buchweizen und Emmer vor. Sie erklären, wie die Landwirte die Produkte hinterher erfolgreich vermarkten können. Treffpunkt ist am 7. Juli um 14 Uhr am Parkplatz bei Hohenstein-Eglingen.