Der beste Eismacher Deutschlands kommt aus Rottenburg. Es ist Thomas Micolino vom Eiscafé Rino. Mit seiner Kreation “Kamelatte” wurde er Deutscher Meister und qualifizierte sich für die WM im nächsten Jahr. “Kamelatte” macht er aus Kamelmilch mit Dattelcreme. Darunter mischt er einen Crunch aus gebrannten Mandeln und Pistazien mit einem Hauch von Zimt und Zitrone, Orange und Vanille.