Bäcker-Azubis in den Landkreisen Reutlingen und Tübingen dürfen sich monatlich über 650 Euro mehr im Geldbeutel freuen. Das gilt für Azubis in tarif- und nicht tarifgebundenen Betrieben. Auch rückwirkend ist dieser Lohnanstieg gültig, also für die Löhne, die seit September 2018 ausgezahlt wurden. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten warnt aber davor, dass viele Ansprüche Ende des Monats verfallen.